Culinair

Culinair

Kijkje in de keuken van Zest

Toen het strand van Jan Thiel in 2011 werd uitgebreid, was Zest Mediterranean één van de eerste restaurants die haar deuren opende op deze unieke plek op Curaçao. >> LEES MEER
Culinair

Kijkje in de keuken van Blues

Hensley Birginia is chef-kok bij Blues Bar & Restaurant. Samen met zijn keukenbrigade tovert hij de heerlijkste grillspecialiteiten op tafel. >> LEES MEER
Bon Bida

Champagne, waarom ook niet?

In december laten we de kurken knallen. Hartstikke feestelijk, vindt ook Arie Pieter Imhoff. Maar volgens de eigenaar van Servir Frais kun je bubbels het hele jaar door drinken. >> LEES MEER
Culinair

Curaçao culinaire bestemming

Ook op smaakgebied heeft Curaçao heel wat te bieden. Sinds kort kunnen we ook een lokale kookcursus aan de culinaire lijst toevoegen. >> LEES MEER
Culinair

’t Is weer Restaurantweek

Ja hoor, het is weer Restaurantweek. Tot en met zondag 23 oktober lekker eten voor maar 55 gulden per persoon. Voor dit geld krijg je een mooi driegangen menu voorgeschoteld. >> LEES MEER
Culinair

Chef-kok bij Nemo

Carlos Anthonij zwaait de scepter in Nemo. De chef-kok van dit intieme fine dining restaurant in het Lions Dive & Beach Resort haalt sinds 2011 de ene prijs na de andere binnen. >> LEES MEER
Bon Bida

Wijnreis naar Italië

Jasna Dusinovic van Servir Frais heeft heel wat kilometers op de teller van haar Italiaanse auto gezet. Haar passie voor Italiaanse wijnen is alleen maar groter geworden met het bezoeken van de wijngaarden in het noorden van het land. >> LEES MEER
Bon Bida

Haringparty time!

Het is weer de tijd van de nieuwe haring, ofwel de Hollandse Nieuwe. Wat maakt deze vis zo speciaal dat er zelfs speciale haringparty’s voor worden georganiseerd, zoals bij Servir Frais? >> LEES MEER
Culinair

Kijkje in de keuken van Kyoto

Patrick van der Kolk en Yohanna van der Kolk-Reyes zijn de eigenaars van Kyoto Sushi & Grill. Het restaurant in het Papagayo Beach Hotel opende drie jaar geleden haar deuren. >> LEES MEER
Bon Bida

Servir Frais goes Italy

Arie Pieter Imhoff van Servir Frais vertrok vorige maand naar Italië om daar Vinitaly 2016 te bezoeken. Hij kwam met mooie verhalen terug.
>> LEES MEER