Bon bida

Covid-19 treft iedereen. Ook de wijnboeren wereldwijd ontspringen de dans niet. Over de gehele linie zien wijnhuizen de verkoop teruglopen. Dit terwijl er tegelijkertijd een overschot ontstaat, zeker nu de wijnboeren volop aan het oogsten zijn voor de wijnproductie van het komende jaar. Gelukkig heeft Arie Pieter Imhoff van Servir Frais over dit doemscenario ook goed nieuws. >> LEES MEER

De omgeving rondom het Franse dorpje Ay doet in al haar eenvoud niet vermoeden dat het gebied heilige grond is voor de ware champagneliefhebber. >> LEES MEER

‘Een perfect diner? Wat daar voor nodig is? Een heleboel wijn natuurlijk’, lacht Arie Pieter Imhoff van Servir Frais. ‘En gezellige mensen aan tafel. Dat staat als een paal boven water.' >> LEES MEER

Esther Kooijman en Arie Pieter Imhoff hebben afgelopen zomer in Frankrijk vijfduizend kilometer op de teller van hun auto gezet. De twee wijnliefhebbers doorkruisten “la douce France” om leveranciers te bezoeken en nieuwe wijnen te ontdekken. >> LEES MEER

‘Al doende leert men, is zeker ook op wijn van toepassing’, aldus Arie Pieter Imhoff van Servir Frais. ‘Ik vind het fijn mijn wijnkennis te delen met anderen.’ >> LEES MEER

Wat hebben Jon Bon Jovi en Arie Pieter Imhoff gemeen? We vragen het de eigenaar van Servir Frais, terug van zijn wijnreis naar Miami. >> LEES MEER

‘Als je tegen een willekeurige wijnboer zou zeggen dat wij hun late oogst dessertwijnen noemen, zouden ze om ons lachen’, aldus wijnkenner Arie Pieter Imhoff van Servir Frais. >> LEES MEER

Nog niet zo lang geleden betrad Arie Pieter Imhoff - zeker in de ogen van echte wijnliefhebbers - heilige grond in de Franse Bordeauxstreek. >> LEES MEER

Het stond al langer op mijn lijstje. Iets leren over wijn. Toen wijn pro’s Jasna Dusinovic en Charlotte Deierkauf hun krachten bundelden in Oinos Wine Consultancy greep ik mijn kans. >> LEES MEER